- 將濾紙放入咖啡機後用水沖洗,然後倒掉用過的水。
確保整張濾紙濕潤並緊貼在咖啡機上。
步驟

1
- 將濾紙沿平坦的底部和帶有接縫的邊緣摺疊。
- 將濾紙放入咖啡濾杯中,然後將濾杯放在咖啡壺上。

2

3
- 將19克*研磨咖啡粉倒入濾網中。
- 輕輕搖動咖啡機,讓咖啡粉均勻分佈,確保均勻萃取。
*可根據個人喜好調整咖啡粉量。

4
- 請倒入足夠的熱水以浸潤咖啡粉。例如,19克咖啡粉,約30克熱水。
- 慢慢以畫圈的方式將熱水倒在過濾器中的咖啡粉上。
- 靜置 30 秒,讓咖啡膨脹。

5
- 請將熱水以螺旋形狀不斷倒入咖啡粉中,持續90至120秒。
- 咖啡應該穩定地滴入下方的咖啡壺中。
- 當咖啡滴完後,取下濾杯。

6
- 享受手沖咖啡!